Kakaový dezert bez cukru, který bude chutnat i dětem

                   

I když držíte dietu nebo se zaměřujete na zdravý životní styl, nemůžete zkrátka a dobře návštěvě nabídnout ke kávě nakrájenou mrkev nebo okurek. A když by si návštěva měla pochutnat na nějakém dortíku sama bez vás, jistě by jí to nebylo příjemné. Vyvarujte se podobným faux pas a připravte tento kakaový dortík, který je kompletně bez cukru. Pochutná si na něm každý, dokonce i děti a přitom je ze zdravých surovin.

Recept na zdravý kakaový dortík

Potřeby:

  • 2x středně velké jablko
  • 3x středně velký banán
  • 2x středně velká mrkev
  • 2x hrnek ovesných vloček
  • 2x polévková lžíce kokosového oleje nebo másla
  • 2x čajová lžička prášku do pečiva
  • 4x polévková lžíce javorového sirupu nebo medu
  • 6x polévková lžíce holandského kakaa
  • ½ hrnku vody

Postup:

  1. Jablko a mrkev oloupejte a dobře opláchněte. Poté najemno nastrouhejte.
  2. Banán rozmačkejte vidličkou a přidejte k jablku a mrkvi.
  3. Ovesné vločky rozmixujte najemno na mouku a smíchejte s připravenou směsí z mrkve, banánu a jablka. Přidejte 4x polévkovou lžíci holandského kakaa, 3x polévkovou lžíci javorového sirupu nebo medu a 2x čajovou lžičku prášku na pečení. Přidejte máslo a vodu.
  4. Zpracujte na těsto, které nalijte do vymazané formy.
  5. Pečte v předehřáté troubě na 180° cca 35 minut.
  6. Po vychladnutí přelijte polevou připravenou z rozmačkaného banánu, 2 lžic holandského kakaa a lžíce medu.
  7. Vrch dortíku lze posypat kokosem nebo hoblinkami hořké čokolády či ovocem.
iMísto cukru do dortu dejte med nebo javorový sirup.
Diskuze Vstoupit do diskuze
57 lidí právě čte
Autor článku

Matěj Pokorný

Zobrazit další články